Goedkoopste van Nederland

Sorbetiere al vanaf € 515,-

De Musso sorbetiere - ijsmachine zijn van professionele kwaliteit: geschikt voor zowel gebruik in  de horeca als privé.

De sorbetieres van Musso zijn uitgevoerd met een eigen koelsysteem, waardoor u allerlei soorten ijs achter elkaar door kan produceren. Met deze Musso sorbetiere-ijsmachine maakt u ijs of sorbet in een handomdraai! De Musso sorbetiere-ijsmachine is geheel in roestvrijstaal uitgevoerd en de bovenzijde en de kuip zijn uit één stuk vervaardigd: hygienisch en zeer eenvoudig te reinigen.

Met de ijsmachine of sorbetière is een keukenmachine om roomijs en yoghurtijs  te bereiden.

De machine bestaat uit een roermechanisme en een koelcontainer. Alle sorbetiere / ijsmachines  professioneel gebruik hebben een eigen koelsysteem.

De ingrediënten voor het ijs worden eerst gemengd, eventueel bereid en gekoeld, en dan in de koelcontainer gegoten. Omdat de wand van de container ijskoud is, vriest een dun laagje van het ijsmengsel aan.

Dit laagje wordt bijna direct door het roermechanisme van de wand afgeschraapt, waardoor de ijskristallen klein blijven en niet tot een groter geheel kunnen aanvriezen.
Kleinere kristallen geven een fijnere structuur aan het uiteindelijke consumptie-ijs. De bereidingstijd van het ijs bedraagt over het algemeen een half uur tot een uur.

Tonen als: Foto-tabelLijst

Van hoog naar laag sorteren

5 artikel(en)

100 , 200 , Alle per pagina
 
 
  1. Musso classica sorbetiere

    € 525,00Excl. BTW
    ->
    Musso classica sorbetiere
    Meer info
     
     
  2. Musso Stella sorbetiere

    € 699,00Excl. BTW
    ->
    Musso Stella sorbetiere
    Meer info
     
     
  3. Musso professional sorbetiere

    € 1.585,00Excl. BTW
    ->
    Musso professional sorbetiere
    Meer info
     
     
  4. Musso Mobile sorbetiere

    € 1.585,00Excl. BTW
    ->
    Musso Mobile sorbetiere
    Meer info
     
     
  5. Musso Consul sorbietere

    € 2.595,00Excl. BTW
    ->
    Musso Consul sorbietere
    Meer info
     
     

Tonen als: Foto-tabelLijst

Van hoog naar laag sorteren

5 artikel(en)

100 , 200 , Alle per pagina